Tortilla de Claras con Whey (salada)

Tortilla de Claras con Whey (Versión Salada) - Proteína Pura

Las claras de huevo son proteína pura. Cuando las combinas con Gentech Whey Protein, obtenés una tortilla que es prácticamente puro músculo en forma de alimento. Versión salada, perfecta para cualquier momento del día.

¿Por Qué Esta Tortilla es Un Game Changer?

Las claras ofrecen proteína sin grasa. Añadir Gentech Whey Protein la convierte en una bomba proteica. Es versátil: desayuno, almuerzo post-entreno o cena ligera. Y es rapidísima de preparar.

Ingredientes (1 porción)

• 3 claras de huevo
• 1/4 taza de Gentech Whey Protein sabor vainilla
• 1/4 taza de leche descremada
• 1/4 taza de jamón magro picado
• 1/4 taza de queso bajo en grasas rallado
• Tomate deshidratado al gusto
• Cebolla verde picada
• Sal y pimienta al gusto
• Spray de aceite de oliva

Preparación (5 minutos)

1. En un bol, bate las claras con la leche descremada.
2. Agrega el Gentech Whey Protein sabor vainilla, mezclando bien.
3. Incorpora el jamón, queso, tomate y cebolla verde.
4. Sazona con sal y pimienta.
5. Calienta una sartén antiadherente con spray de aceite a fuego medio-alto.
6. Vierte la mezcla y cocina hasta que cuaje, doblando a mitad de la cocción.
7. Sirve caliente, opcionalmente con salsa de tomate.

Información Nutricional

Variaciones Sabrosas

• Vegetal: Champiñones, pimientos y espinaca.
• Atún: Reemplaza jamón con atún en lata.
• Pollo: Usa pollo desmenuzado cocido.
• Hierbas: Agrega orégano, tomillo o perejil fresco.