Tarta de Manzana Fit con Whey - Postre Casero
La tarta de manzana es clásico de repostería. Versión fit con Gentech Whey Protein mantiene ese sabor reconfortante pero con perfil nutricional balanceado. Tierna, aromática, perfecta con té.
¿Por Qué Tarta de Manzana Proteica?
Las manzanas proporcionan fibra y vitaminas. Enriquecidas con Gentech Whey Protein en la masa, crean un postre que es salud disfrazada de indulgencia. Baja en grasa, alta en nutrientes.
Ingredientes
Para la masa:
- 1 taza de Gentech Whey Protein sabor vainilla
- 1 taza de harina integral
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1 huevo
- 1/4 taza de edulcorante stevia
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Pizca de sal
Para el relleno:
- 4 manzanas verdes medianas peladas y cortadas en láminas
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 cucharadas de miel pura
- Jugo de 1/2 limón
Preparación
- Precalentá el horno a 180°C.
- Mezcla el Gentech Whey Protein, harina, polvo de hornear y sal.
- En otro bol, bate huevo con aceite de coco y edulcorante.
- Combina ingredientes secos con húmedos hasta formar masa.
- Presiona la masa en el fondo de un molde para tarta.
- En un bol, mezcla manzanas con canela, miel y jugo de limón.
- Distribuye manzanas sobre la base de masa.
- Hornea durante 30-35 minutos hasta que la manzana esté tierna.
- Enfría completamente antes de servir.
Información Nutricional (por porción)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 245 kcal |
| Proteína | 12g |
| Carbohidratos | 35g |
| Grasas | 5g |
| Fibra | 4g |
Variaciones Frutales
- Pera: Reemplaza manzana con pera.
- Frutas mixtas: Manzana, pera, cereza deshidratada.
- Crumble: Agrega topping crujiente de avena.
- Con nueces: Almendras o nueces picadas en relleno.
Postres caseros proteicos
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