Helado Casero de Proteína (3 Sabores) - Refrescante y Proteico
¿Quién dijo que en época de déficit calórico no podés disfrutar de un helado? Con Gentech Whey Protein logramos tres versiones deliciosas de helado casero que no requieren máquina. Solo necesitás un congelador y estos ingredientes para crear postres refrescantes que se adaptan perfectamente a tu dieta fitness.
¿Por Qué Elegir Helado Proteico?
El helado casero con Gentech Whey Protein es una opción inteligente durante el verano. Controlas cada ingrediente, eliminas aditivos químicos y obtenés una dosis significativa de proteína en cada cucharada. Perfecto como post-entreno refrescante o como postre sin culpa.
Receta Base
- 2 tazas de yogur griego descremado
- 1 taza de Gentech Whey Protein en polvo (sabor a elegir)
- 1/2 taza de leche descremada
- 1/3 taza de edulcorante stevia
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
3 Sabores para Preparar
SABOR 1: Chocolate Intenso
- Receta base + 3 cucharadas de cacao puro en polvo
- Agregá 1/2 taza de chispas de chocolate 70%
SABOR 2: Fresa Cremosa
- Receta base con Gentech Whey sabor fresa
- 1 taza de fresas frescas licuadas
- Toque de jugo de limón
SABOR 3: Vainilla Clásica
- Receta base con Gentech Whey sabor vainilla
- Aumentá el extracto de vainilla a 2 cucharaditas
Preparación (para cualquier sabor)
- Batí el yogur griego con el Gentech Whey Protein hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregá la leche descremada, edulcorante y extracto de vainilla.
- Incorporá los ingredientes específicos del sabor elegido.
- Volcá en un recipiente apto para congelador.
- Congela durante 1 hora, luego mezclá bien con un tenedor.
- Repite cada hora durante 3-4 horas hasta lograr consistencia de helado.
- Deja congelar completamente durante la noche.
- Sirve con una espátula o hielo raspado.
Valores Nutricionales (por porción)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 140 kcal |
| Proteína | 20g |
| Carbohidratos | 10g |
| Grasas | 2g |
| Fibra | 1g |
Consejos y Trucos
- Textura más suave: Agregá 2 cucharadas de crema de leche descremada.
- Sin remover: Usá nitrógeno líquido para textura más cremosa (opcional).
- Toppings: Serví con granola, frutos secos o salsa de frutas.
- Paletas heladas: Volcá en moldes de paleta y congela con palito.
Helados para campeones
Gentech Whey Protein es tu aliado perfecto para crear helados deliciosos todo el año. Con tres sabores disponibles, los helados caseros nunca fueron tan versátiles. Descubrí más en www.gentech.com.ar y vuelve loco a tu familia con estas recetas.