Ensalada Proteica con Aderezo de Whey

Ensalada Proteica con Aderezo de Whey - Nutrición en un Plato

Las ensaladas son base de alimentación saludable. Con Gentech Whey Protein en el aderezo, se convierten en comida proteica completa. Fresca, colorida, y completamente balanceada.

¿Por Qué Ensalada Proteica?

Las ensaladas son vegetales, pero necesitan proteína para ser comida. Nuestro aderezo con Gentech Whey Protein añade proteína sin grasa excesiva. La combinación es base ideal para nutrición inteligente.

Ingredientes (2 porciones)

Para la ensalada:

• 4 tazas de lechuga mixta
• 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
• 1 tomate grande en cubos
• 1 pepino en rodajas
• 1/4 cebolla roja en juliana fina
• 1/2 aguacate en rodajas
• 1/4 taza de garbanzos cocidos

Para el aderezo:

• 1/4 taza de Gentech Whey Protein sabor vainilla
• 1/4 taza de yogur griego descremado
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 1 diente de ajo machacado
• Hierbas frescas (perejil, cilantro)
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Para el aderezo: coloca el yogur griego en un bol.
2. Agrega el Gentech Whey Protein, jugo de limón y mostaza.
3. Mezcla muy bien hasta obtener consistencia cremosa.
4. Incorpora el ajo machacado y hierbas frescas.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Prepara la base de lechuga en platos individuales o ensaladera.
7. Distribuye los vegetales y el pollo sobre la lechuga.
8. Rocía el aderezo de whey sobre la ensalada.
9. Sirve inmediatamente.

Información Nutricional (por porción)

Combinaciones Nutritivas

• Atún: Reemplaza pollo con atún en lata.
• Vegetariana: Tofu o lentejas en lugar de pollo.
• Huevo: Huevo duro picado, queso bajo en grasas.
• Frutas: Manzana, pera, arándanos para dulzor natural.