Cake Pops Proteicos

Cake Pops Proteicos - Postre Adorable

Los cake pops son postres adorables. Versión con Gentech Whey Protein mantiene la ternura pero añade proteína. Perfectos para comer de un bocado, para regalo o para compartir en reuniones.

¿Por Qué Cake Pops Proteicos?

Los cake pops son chocolate y cake. Nuestros cake pops usan Gentech Whey Protein en la mezcla para aumentar su aporte nutricional. Siguen siendo adorables pero mucho más saludables.

Ingredientes (20 cake pops)

Para el cake:

• 1 taza de Gentech Whey Protein sabor chocolate
• 1 taza de harina integral
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche descremada
• 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de vainilla
• Edulcorante al gusto

Para el recubrimiento:

• 1 taza de chocolate negro 70% derretido
• Toppings: coco, chispas coloridas, cacao en polvo
• Palitos de cake pop

Preparación

1. Precalentá el horno a 180°C y hornea el cake: mezcla secos, mezcla húmedos, combina, hornea 20 minutos.
2. Enfría completamente el cake.
3. Desmorona el cake en un bol.
4. Agrega 1/4 taza del chocolate derretido para ayudar a unir.
5. Forma bolitas de aproximadamente 1.5cm de diámetro con las manos.
6. Coloca en una bandeja con papel manteca y congela 30 minutos.
7. Derrite el chocolate Negro en baño María.
8. Sumerge cada bolita en el chocolate con un palito.
9. Decora inmediatamente con toppings mientras el chocolate está fresco.
10. Coloca en una bandeja y deja enfriar hasta que solidifique.

Información Nutricional (por cake pop)

Decoraciones Lindas

• Pastel: Chispas de colores pasteles.
• Tropical: Coco y chocolate blanco.
• Arcoíris: Chispas de múltiples colores.
• Elegante: Oro o plata comestibles.