Muffins Proteicos de Zanahoria

¡Añade un toque de salud y sabor a tu día con estos muffins proteicos de zanahoria! Hechos con Whey Protein 7900 de Gentech, son perfectos para un desayuno nutritivo o un snack saludable.

Ingredientes

• 1 scoop de Whey Protein 7900 de Gentech (sabor vainilla)
• 1 taza de zanahoria rallada
• 2 huevos
• 1/2 taza de harina de avena
• 1/4 taza de aceite de coco
• 1/4 taza de miel
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de canela

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para muffins.
2. En un bol grande, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
3. Vierte la masa en el molde para muffins, llenando cada espacio hasta 3/4 de su capacidad.
4. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
5. Deja enfriar y disfruta de tus muffins proteicos.