#RecetaGentech: Balls Energéticas

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#RecetaGentech: Helado Proteico

¿A mitad de la semana y necesitás energía? entonces esta receta es para vos!

Ingredientes:

  • ½ taza de harina de avena (se puede procesar la avena para obtenerla)
  • 1 copo de Whey Protein 7900 (sabor chocolate)
  • 1 taza de dátiles
  • 3 cucharadas de mantequilla de maní
  • 3 o 4 cucharadas de agua (va a depender de la consistencia)
  • 1 cucharada de cacao amargo (opcional)

Preparación:

  • Colocar todos los ingredientes en una procesadora y triturar hasta obtener una mezcla homogénea.
  • (Se va a formar una bola con una textura gruesa.) Realizar pequeñas bolitas.
  • Si la mezcla sale demasiado compacta añadiremos un poco de agua; si queda demasiado líquido pondremos una cucharada más de mantequilla de maní.
  • Poner las bolitas en un recipiente y llevarlas al freezer durante 30 minutos. A DISFRUTAR!

Receta: por Lucía Díaz García. Nutricionista.

Envianos tu consulta nutricional a nutricion@gentech.com.ar, adjuntando altura y peso.

#RecetaGentech: BUDIN DE ZAPALLO CON “OMELETTE”

#RecetaGentech: BUDIN DE ZAPALLO CON “OMELETTE”

Si andas con ganas de algo lleno de energía, ésta receta es para vos! Delicioso Budin de zapallo con Omelette que  se prepara  en muy poco tiempo.

Hervir ½ zapallo chico (anco o calabaza)

Mezclar 1 taza y ½ de avena (procesada mejor) condimentada con una pizca de polvo para hornear.

Una vez que el zapallo esté listo agregar la preparación de OMELETTE (sin cocinar), la avena y procesar todo junto.

Aceitar y enharinar una budinera (si es de silicona no es necesario) llevar al horno a temperatura media por 35-40 minutos aproximadamente.

TIP: Podés agregarle semillas para que aporte más fibra.

A DISFRUTAR!